Питание женщины в период лактации — один из важнейших факторов, определяющих здоровье, рост и развитие грудничка, поэтому все кормящие мамы изучают этот вопрос.
Можно ли употреблять растворимый кофе при грудном вскармливании, ведь этот продукт содержит кофеин, который непременно попадает в грудное молоко и последствия могут быть непредсказуемыми? Давайте выясним, правда ли, что употребление матерью бодрящего напитка может крайне негативно сказаться на состоянии ребенка, сделать его нервным и капризным?
Содержание
Правда и мифы о вреде кофе в период лактации
Кофе принадлежит к числу самых популярных продуктов. Миллионы людей во всем мире привыкли начинать утро с чашечки ароматного бодрящего напитка. Тем не менее, именно вокруг кофе сложилось огромное количество мифов и предрассудков. Действительно ли кофе так уж вреден и можно ли употреблять растворимый кофе при грудном вскармливании?
Главное чего мы ждём от чашечки кофе — это бодрящее действие входящего в него кофеина. В результате последних исследований было установлено, что кофеин способствует блокировке реакций самоторможения нервной системы, прогоняет усталость, позволяет повысить скорость мышления.
Кроме того, учёные пришли к выводу, что умеренное употребление кофе не является причиной нарушения сердечного ритма, но при этом у людей, регулярно употребляющих этот напиток, снижается опасность развития рака печени, рака груди или сахарного диабета.
Однако все перечисленные факты относятся к натуральному кофе, который вы по всем правилам завариваете в турке или просто заливаете крутым кипятком прямо в чашке. Второй вариант, конечно не столь ароматен, но при этом он содержит меньше кофеина.
Особенности растворимого кофе
Растворимый кофе, невероятно популярный на протяжении нескольких последних десятилетий, увы, не обладает многими достоинствами напитка, приготовленного из свежесмолотых кофейных зёрен.
Однако он также содержит кофеин, а потому, уступая натуральному кофе во вкусовых качествах и обладая более бедным ароматом, этот напиток очень быстро оказывает возбуждающее действие. Происходит это потому, что для производства растворимого кофе используется более низкосортное сырье сорта “робуста”, бодрящее действие которого раскрывается быстрее, но и быстрее исчезает.
Но и это ещё не всё! Следует знать, что для производства растворимого кофе существуют различные технологии, в процессе которых смолотые в пыль обжаренные кофейные зерна подвергаются воздействию влаги и температуры (как высокой, так и низкой). При этом теряются содержащиеся в кофе масла, определяющие его изысканный аромат. А потому растворимый напиток может содержать искусственные ароматизаторы.
Возможно, вы обратили внимание, что покупателю предлагается растворимый кофе трёх видов: порошковый, гранулированный и сублимированный. Не вдаваясь в детали технологии, отметим, что именно последняя разновидность ближе всего к натуральному кофе и причинит меньше вреда при его употреблении.
Воздействие “кофейного” молока
Многочисленные исследования подтвердили, что кофеин из организма матери, побаловавшей себя чашечкой любимого напитка, неизбежно попадает в организм грудничка вместе с материнским молоком.
При этом организм ребенка ещё “не умеет” справляться с этим веществом, и оно может день за днём накапливаться в организме крохи, что приводит к ряду негативных последствий:
- Обезвоживанию, которое возникает из-за мочегонного действия напитка. Кроме того, вместе с водой из организма уходит кальций и некоторые другие вещества, необходимые для роста и развития ребенка.
- Аллергическим реакциям, проявляющимся в форме затруднённого дыхания, отеков или высыпаний на коже. А потому, мамочкам, которые не могут обойтись без кофе, необходимо очень внимательно следить за состоянием ребенка.
- Запорам, которые могут стать следствием обезвоживания организма малыша.
- Нервному возбуждению и нарушению сна. При этом необходимо учитывать, что если вы кормите грудью и первый раз за весь период лактации выпили чашечку кофе, то всех перечисленных последствий может и не наступить. Однако если употребление кофе станет регулярным, вам следует быть готовой к неприятным неожиданностям — капризам, нарушениям сна и нервозности малыша.
- Несовместимости с некоторыми лекарственными препаратами. Проблема состоит в том, что некоторые лекарства, которые доктор назначает вашему малышу, также содержат кофеин. А потому, при назначении лекарственных препаратов проинформируйте доктора об употреблении кофе, чтобы не допустить передозировки кофеина в организме малыша.
Растворимый кофе при кормлении грудью
С учётом всех приведенных аргументов, можно сказать, что ответ на вопрос об употреблении растворимого кофе, мы, все же, дадим негативный ответ.
Как же быть уставшей, часто недосыпающий маме, для которой чашечка кофе после пробуждения помогает прогнать сон и с головой окунуться в повседневные заботы. Неужели все так безнадежно? Конечно, нет!
Вот несколько простых советов, которые помогут вам найти компромисс между употреблением кофе и заботой о здоровье малыша.
- Постарайтесь продержаться хотя бы три месяца. В этом возрасте малыш значительную часть суток проводит во сне, а значит и маме тоже можно привлечь и отдохнуть, это гораздо полезнее, чем взбадривать себя при помощи кофеина.
- Поскольку растворимый кофе слишком вреден, у вас есть прекрасный повод окончательно перейти на натуральный напиток, который значительно вкуснее и ароматнее растворимого аналога.
Учитывая, что большое количество кофе опасно для здоровья малыша, вы можете позволить себе покупать немного натурального кофе самого высокого качества.
- Большое значение имеет и то, когда именно вы собираетесь выпить чашечку ароматного напитка. Лучше сделать это утром, после кормления. Тогда, к тому времени, когда вам нужно будет кормить ребёнка, кофеин успеет, хотя бы частично, покинуть ваш организм. Ещё лучше, если прежде, чем пить кофе, вы сцедите молоко для следующего кормления.
- Приучите себя пить кофе с молоком или сливками, чтобы восполнить потерю кальция. Употребляйте больше продуктов, богатых этим элементом.
Помните, что даже самый лучший кофе эффективен лишь тогда, когда вы ваш организм не изнурен регулярным недосыпанием, не забывайте о необходимости полноценного отдыха, это нужно не только вам, но и вашему малышу.
Загрузка...