После родов педиатры рекомендуют женщинам выстраивать свой рацион таким образом, чтобы он был разнообразным и сбалансированным.
Это означает, что в меню молодой матери обязательно должны включаться овощные блюда, но как понять, какие овощи можно кормящей маме?
В этой статье мы перечислим те продукты, которые разрешены и какие кушать нельзя, а также поговорим о тонкостях питания в первый месяц после родов.
Если вы знакомы с основными советами медиков по питанию кормящих матерей, то наверняка знаете, что рекомендованное ими меню во многом определено принципами правильного питания. Это означает, что молодая мама должна кушать продукты всех типов, однако в основе ее рациона находятся овощи.
И это не случайно, дело в том, что овощи как продукты питания приносят организму человека огромную пользу. Поскольку после родов тело молодой мамы особенно нуждается в подобной пище, включение овощей в рацион рожениц начинается уже с первого месяца.
Что же делает их настолько полезными?
- В овощах содержится клетчатка. Она помогает желудочно-кишечному тракту матери правильно функционировать и нормализует пищеварение.
- Овощи – кладезь витаминов и микроэлементов. В плодах растений содержится масса полезных веществ, потребность в которых у молодых мам и новорожденных крайне высока.
- Овощи богаты медленными углеводами. Нашему организму требуется энергия, а получает он ее из пищи. Медленные углеводы не только обеспечивают полноценную ее выработку, но и дают на долгое время чувство сытости.
- Повышают иммунитет. Комплексное воздействие на организм веществ, содержащихся в овощах, помогает значительно укрепить иммунную систему крохи и кормящей мамы. Это особенно актуально в холодное время года и межсезонье.
Какие овощи можно есть женщине во время ГВ
Теперь давайте рассмотрим наиболее популярные в нашей стране виды овощей, которые относятся к разрешенным при лактации.
- Кабачки вареные, тушеные и запеченные;
- Картофель отварной или в виде пюре;
- Морковь и лук отварные;
- Томаты в составе тушеных или печеных блюд;
- Тыква тушеная или печеная;
- Перцы зеленые и желтые в тушеном виде;
- Вареная цветная капуста и брокколи;
- Свекла отварная и тушеная;
- Капуста белокочанная тушеная;
- Свежие огурцы.
По сути, молодая мама может кушать практически любые овощи, главное, чтобы они были правильно приготовлены и вводились в рацион в соответствии с рекомендациями педиатров.
Список овощей, которые не рекомендуется кушать при кормлении ребенка молоком
Несмотря на то, что современные медики дают достаточно большую свободу в плане выбора овощей для кормящей матери, здесь все же есть некоторые ограничения. В первую очередь это касается способа приготовления продуктов.
- Под строгим запретом на протяжении всей лактации находятся жареная картошка и картофель фри. Приготовленные таким образом овощи не только не несут никакой пользы, но и вредны для здоровья мамы и малыша.
- К запрещенным овощам можно также отнести помидоры и огурцы, приобретенные не в сезон. Зачастую производитель «накачивает» растения веществами, которые вредят организму.
- Наличие ярко-красного цвета у овощей является сигналом для проявления максимальной осторожности в отношении их ввода в меню кормящей. Обычно такие продукты являются сильными аллергенами, а потому пробовать их нужно аккуратно и следя за реакцией крохи.
- Свежие овощи, даже если они куплены летом, в первые два месяца после родов лучше обходить стороной. В них слишком много активных веществ, что может привести к проблемам с пищеварением крохи и мамы.
- Такие овощи как лук и чеснок, особенно в сыром виде, могут стать причиной изменения вкуса грудного молока. Кушать их нужно в ограниченном количестве или же употреблять в пищу только после термической обработки.
- Своего рода экзотические овощи, например, баклажаны или болгарский перец, требуют строгого соблюдения процедуры ввода новой пищи при ГВ.
- Следует обратить внимание на то, что зачастую белокочанная и цветная капуста становится причиной повышенного газообразования.
- Консервированные овощи, например, соленые огурцы и помидоры, в первые месяцы после родов находятся под строгим запретом. Мало того, что в таких продуктах почти не остается полезных веществ, они также содержат массу соли и уксуса, которые могут негативно сказаться на здоровье крохи.
Когда вводить в рацион разрешенные овощи в сыром виде, если вы кормите грудью
Как уже говорилось выше, сразу после родов кормящая мама может кушать только те овощи, которые прошли термическую обработку. Сырые же овощи в этот период кушать не рекомендуется.
К примеру, сырой красный болгарский перец можно пробовать только по достижении грудничком 4-5 месячного возраста. Свежий же репчатый лук и чеснок разрешается добавить в свое меню, примерно, к полугоду.
В целом можно сказать, что информация относительно того, какие овощи можно кормящей маме безопасно кушать, носит скорее рекомендательный характер. В большей степени этот вопрос индивидуален. Некоторые дети хорошо реагируют на любые продукты в меню матери, другие же, напротив, страдают от аллергии и проблем с пищеварением даже при поедании мамой «безопасных» овощей. Именно поэтому важно просто следить за своим чадом и отмечать какие продукты вызывают у него негативную реакцию.