Во время лактации кормящей маме строго запрещены любые специи, поэтому отличной заменой им являются овощи, особенно «местного» происхождения.
Придать блюдам полезности и приятного вкуса помогает зелень, и одним из популярных в наших широтах является зелёный лук – при грудном вскармливании он не всегда присутствует в рационе. Он прекрасно пополнит запасы организма необходимыми витаминами, а вот какие существуют ограничения, и когда можно кушать данный овощ кормящим, расскажет эта статья.
Польза зелёного лука при ГВ
Зелёный лук существенно выделяется высоким содержанием витаминов от других видов лука. Его богатый состав обеспечивает кормящую маму и малыша большим количеством витаминов (групп В, С, Е и РР), микроэлементов (железом, калием, серой, кальцием, хлором, фосфором и пр.), фитонцидами и другими ценными веществами.
Зелёный лук обладает следующими полезными свойствами:
- Помогает в профилактике и лечении простудных заболеваний. Особенно это полезно в период лактации, когда большинство медикаментов запрещены к использованию.
- Укрепляет иммунитет.
- Способствует нормализации работы пищеварительной системы, улучшает функции кишечника, помогает избавиться от запоров.
- Полезен для сердечно-сосудистой системы.
- Улучшает состояние ротовой полости, укрепляет зубы и десна.
- Помогает выведению токсинов из организма, снижению уровня холестерина в крови.
- Рекомендован людям, страдающим гипотонией, так как зелёный лук приводит к повышению артериального давления.
- Зелёный лук является диетическим продуктом, поэтому рекомендуется к употреблению молодым мамам, стремящимся снизить вес и восстановить дородовую форму.
- Перья зелёного лука улучшают лактацию, способствуя более интенсивной выработке организмом женщины грудного молока.
Противопоказания к употреблению в период лактации
Зелёный лук, как известно, имеет горьковатый вкус. Это не может не отразиться на вкусовых характеристиках грудного молока. Поэтому не рекомендуется его есть слишком много, чтобы не спровоцировать нежелательный отказ ребёнка от материнской груди.
Кроме того, рекомендуется ограничить употребление зелёного лука людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы, повышенная кислотность желудка), печени, почек, а также гипертонией. В случае наличия одного или нескольких вышеперечисленных заболеваний, необходимо проконсультироваться с врачом по поводу возможности употребления зелёного лука.
Как употреблять зеленый лук во время кормления грудью
Зелёный лук долгое время считался запрещённым к употреблению во время лактации и вызывал множество противоречий. Поэтому многие мамы вполне закономерно интересуются вопросом: можно ли зелёный лук при грудном вскармливании?
Большинство современных врачей склоняются к мнению, что зелёный лук можно и нужно кушать кормящим женщинам, но с учётом следующих рекомендаций:
- Зелёный лук лучше вводить не в свежем виде. Для первых приёмов предпочтительнее добавлять его в супы, гарниры, салаты. Его можно варить или тушить. Зелёный лук придаёт самым привычным блюдам новый, приятный вкус. Если у малыша не возникнет негативных реакций, со временем можно будет кушать зелёный лук в качестве самостоятельного блюда.
- Зелёный лук нужно выбирать свежий и качественный, без желтых листьев, пятен или других признаков порчи. Перед употреблением обязательно тщательно промыть перья лука под проточной водой.
- Первый приём такой пищи необходимо совершить в утренние часы. В течение нескольких дней, а особенно в первые сутки, важно наблюдать за самочувствием малыша.
Следует отказаться от употребления зелёного лука минимум на месяц в случае появления у грудничка следующих симптомов:
- Кожные высыпания;
- Тошнота;
- Рвота;
- Нарушения стула (диарея или запор);
- Вялость;
- Ухудшение аппетита;
- Беспокойный сон;
- Повышение температуры тела;
- Боли в животе.
Как показывает практика, если женщина во время беременности употребляла лук, то и малыш этот продукт хорошо переносит. Однако в любом случае, маме следует внимательно следить за его состоянием здоровья.
Зелёный лук при грудном вскармливании кушать можно, но в ограниченных количествах. Он помогает пополнить витаминно-минеральные запасы, а также предупредить простудные и вирусные заболевания. При соблюдении всех рекомендаций, употребление зелёного лука во время лактации принесёт только пользу организму матери и малыша.