Некоторые продукты и у мам, и у диетологов, вызывают множество противоречий по поводу пользы и вреда от их возможного употребления во время лактации.
К таким продуктам (а список их весьма обширен) можно отнести печень трески при грудном вскармливании, употребление которой кормящими, является причиной многих споров. Специалисты отмечают её ценные пищевые свойства, однако при этом, она может вызывать множество аллергических проявлений, и поэтому не всем разрешена.
Ценность печени трески для кормящей мамы
Отвечая на вопрос, можно ли печень трески при грудном вскармливании, прежде всего, нужно разобраться, что собой она представляет.
Печень трески – ценный продукт, богатый необходимыми для жизни и здоровья женщины и грудничка микроэлементами. В её составе находится:
- омега-3,
- белок,
- фосфор,
- кальций,
- железо,
- медь,
- фолиевая кислота,
- рыбий жир, нужный для организма малыша,
- витамины групп А, В, С, Д и другие полезные вещества.
Уникальной особенностью печени трески является тот факт, что она не поддаётся никакой термообработке.
Большинство консервированных продуктов проходят несколько стадий обработки (маринование, копчение, варка и т.п.). Печень трески используется в сыром виде, что обеспечивает сохранность максимального количества витаминов и микроэлементов. Особенно она полезна тогда, когда используется свежая, не замороженная печень.
Пищевая ценность данного продукта настолько велика и разнообразна, что обладает незаменимым действием на организм кормящей матери и её ребёнка.
Печень трески при гв оказывает положительное влияние на следующие аспекты:
- Мозговую деятельность. Это касается как женщины, так и младенца. Благодаря печени трески улучшается работа мозга, в том числе память, реакция, логическое мышление.
- Нервную систему. Снижает уровень тревожности, помогает бороться с послеродовой депрессией, бессонницей. Благотворно воздействует и укрепляет нервную систему.
- Иммунную систему. Печень трески улучшает сопротивляемость организма инфекциям, что имеет большое значение для развивающегося организма ребёнка.
- Сердечно-сосудистую систему. Регулярное употребление печени трески способствует нормализации давления и уровня гемоглобина в крови, а также уменьшает риск заболеваний этой системы.
- Опорно-двигательную систему. Приносит огромную пользу состоянию костей и мышц, у грудничка снижает вероятность возникновения рахита.
- Состояние кожи, ногтей, волос. Оно заметно улучшается, что помогает женщине выглядеть здоровее и красивее.
- Органы зрения. Печень трески помогает улучшить остроту зрения, в том числе и видимость при плохом освещении, уменьшить вероятность возникновения проблем с ним.
Противопоказания к употреблению печени трески при ГВ
Несмотря на значительные полезные функции, печень трески разрешено употреблять не всем кормящим мамам.
Противопоказаниями к её употреблению являются:
- Наличие аллергии у кормящей мамы или ребёнка аллергии на рыбные продукты.
- Женщина страдает гипотонией, то есть пониженным уровнем кровяного давления.
- У младенца высокое содержание кальция и витамина Д.
При наличии таких факторов необходимо полностью исключить употребление печени трески во время грудного вскармливания.
Кроме того, при склонности женщины к появлению избыточного веса, также не следует увлекаться печенью трески, так как этот продукт имеет высокую калорийность за счёт содержания в нём огромного количества рыбьего жира.
Калорийность тресковой печени составляет более 600 ккал / 100 г продукта.
Это высокие показатели для женщин, которые стремятся восстановить форму после родов.
Можно ли печень трески при грудном вскармливании и как безопаснее её употреблять
Исходя из всего вышеизложенного, можно сделать вывод, что печень трески можно кормящей маме. Но при этом следует соблюдать несколько простых рекомендаций.
Введение печени трески в рацион кормящей мамы возможно не ранее 1 – 2 месяцев жизни ребёнка. Стоит ограничить её употребление до 100 – 150 г в неделю. Разовая норма должна не превышать 15 г.
Печень трески в больших количествах способна принести вред организму малыша.
- Не следует, есть печень трески на голодный желудок. Для кормящей женщины это грозит нарушением процесса пищеварения.
- Печень трески необходимо употреблять только совместно с другими продуктами. Это может быть хлеб, то есть кушать печень трески на бутерброде, либо в составе салата. Саму по себе печень трески употреблять не следует.
- Допускается употребление печени трески в консервированном виде. Но при этом полезность её уменьшается, так как изготавливается такой продукт из замороженной печени. Желательно, чтобы в составе указывалось, что этот продукт изготовлен из свежевыловленной рыбы.
- При выборе продукта, рекомендуется внимательно изучить сроки изготовления и хранения, а также проверить банку на отсутствие повреждений и вздутия.
Если следовать рекомендациям, то печень трески при грудном вскармливании употреблять можно. Но обязательно необходимо следить за реакцией ребёнка. В случае появления каких-либо аллергических проявлений или проблем со стороны желудочно-кишечного тракта, ее нужно сразу исключить из рациона кормящей женщины.