Многие врачи не рекомендуют новоиспеченным мамам употреблять ягоды красного цвета во время лактации, так как они считаются сильными аллергенами.
В связи с этим, возникает вопрос: можно ли компот из клубники, кормящей маме, ведь всем известно, что напитки из свежих фруктов и ягод обязательно должны присутствовать в ее рационе питания. Не является исключением и всеми любимая, вкусная и сочная ягода, которая еще и очень полезна, но в чём же опасность ее употребления в период кормления грудью?
Когда можно начинать пить такой напиток без вреда для здоровья ребёнка?
Полезные свойства клубничных компотов
Клубника обладает приятным вкусом, а также множеством ценных свойств. Она содержит в своём составе большое количество витаминов, минералов и микроэлементов (йод, фосфор, кальций, калий, железо и др.), а также фолиевую кислоту, клетчатку, пектины.
Компоты из клубники нашли своё применение в народной медицине. Их используют в процессе лечения следующих заболеваний:
- авитаминоз;
- гипертония;
- диарея;
- ожирение;
- кровотечения различного происхождения.
Основным достоинством компота из клубники является возможность быстро и вкусно укрепить иммунитет, так как эта ягода богата витамином С. Этого витамина в клубнике даже больше, чем в цитрусовых. Кроме того, регулярное употребление такого напитка благотворно влияет на процесс кроветворения, увеличивает эластичность сосудов, способствует очищению крови.
Вероятность возникновения аллергических реакций
Риск появления негативных последствий после употребления компота из клубники достаточно высок. Это явление объясняется пигментом в составе клубники, который и придаёт этим ягодам красный цвет. Однако после термической обработки, которую проходит клубника в процессе варки компота, эта вероятность снижается.
Если аллергия всё-таки появилась, важно во время обнаружить её и принять меры. Первыми симптомами проявления аллергической реакции являются:
- кожные высыпания;
- чихание;
- слезоточивость;
- расстройство стула;
- боль в животе.
Любые изменения в поведении малыша должны насторожить молодую маму и заставить отказаться от этого напитка ещё на несколько месяцев.
Когда и как вводить компот из клубники в рацион питания во время ГВ
Можно ли клубничный компот при грудном вскармливании? Как уменьшить риск возникновения негативных последствий? Если ребёнок склонен к аллергиям, то употреблять компот из клубники не следует до достижения малышом возраста 6 месяцев.
В процессе введения клубничного компота в рацион питания кормящей женщины необходимо придерживаться таких простых правил:
- Первая порция должна составлять не более 1/3 стакана.
- Желательно пробовать такой напиток в первой половине дня.
- После употребления, необходимо следить за самочувствием ребёнка в течение 2 – 3 дней.
- Компот можно пить только домашнего приготовления. Магазинные напитки часто содержат консерванты и красители, которые могут навредить здоровью малыша.
- Варить компоты из свежей клубники необходимо в сезон (то есть летом).
- Консервированные компоты пить можно, но редко и в небольшом количестве. Пользы от таких напитков гораздо меньше, поэтому желательно отдать предпочтение свежесваренным компотам либо приготовленным из замороженных ягод.
- Клубника для компота должна приобретаться только у проверенных продавцов. Это должна быть ягода, выращенная в домашних условиях, без применения каких-либо нитратов.
- Перед приготовлением необходимо тщательно мыть ягоды.
Как приготовить компот из клубники для кормящей мамы
Клубничный компот готовится достаточно быстро, при этом получается очень вкусным и ароматным. Во время лактации лучше варить такой напиток, используя самый простой рецепт, включающий минимум ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
- Клубника – 1 кг;
- Вода – 3 л;
- Сахар – 250 г.
Процесс приготовления
- Ягоды клубники перебрать, вымыть и просушить. Удалить хвостики.
- В кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Довести до кипения.
- Всыпать в кастрюлю клубнику.
- Добавить сахар.
- Варить около 10 минут.
- Накрыть крышкой и оставить на плите настаиваться на 20 – 30 минут.
Можно ли компот из клубники кормящей маме? Такой напиток может причинить вред из-за высокого риска возникновения аллергии. Однако отказываться от него на весь период кормления грудью не следует. Достаточно подождать 2 – 3 месяца с момента рождения малыша, пока организм ребёнка окрепнет и станет меньше подвержен аллергическим реакциям. Кроме того, необходимо позаботиться о качестве клубники для компота. Нельзя употреблять привозную ягоду, обработанную нитратами и прочими химикатами.