Информация и сервисы для родителей
  • Мамины новости
  • Семейный юрист
  • Отдых семьей
  • Домашняя кухня
мамины новости
Мир мамы и ребенка
Мир мамы и ребенка
        здоровье, питание и развитие
Меню
Еще...
  • Беременность и роды
    • Здоровье беременной
    • Питание беременных
  • Питание мамы и ребенка
    • Питание кормящей мамы
    • Грудное вскармливание
    • Искуственное вскармливание
    • Питание детей до года
    • Питание детей после года
    • Прикорм
  • Здоровье
    • Болезни новорожденных
    • Детское здоровье
    • Здоровье кормящей мамы
    • Диета кормящей мамы
    • Народная медицина
    • Здоровье беременной
  • Дети
  • Территория мамы
    • Контрацепция
    • Месячные
    • Яичники
    • ЭКО
    • Менопауза
    • Суррогатное материнство
    • Усыновление
  • Разное
    • Интересно и полезно
    • Говорят дети
    • Рекомендации ВОЗ
    • Товары

» Питание мамы и ребенка » Питание детей после года » Кабачок на пару для ребенка

Кабачок на пару для ребенка

Питание детей после года, Питание детей до года 30 августа 2018 0 1360

Детские врачи советуют начинать прикорм младенцев с 5-6 месячного возраста, когда процесс их пищеварения в определенной степени наладился.

Первыми продуктами для введения в рацион должны быть приготовленные правильно диетические гипоаллергенные овощи и самый полезный и благонадежный из них – кабачок на пару для ребенка. Мякоть этого овоща мягкая и нежная по консистенции, вкус приятный, нейтральный, а паровой способ приготовления сохраняет все содержащиеся в нем полезные вещества.

Польза паровых кабачков для ребенка

Низкокалорийный кабачок содержит в себе необходимый для здоровья человека комплекс витаминов и микроэлементов, легко усваивается, не вызывает раздражение желудка и кишечника или аллергию.

В составе кабачка:

Витамины:

  • А – способствует росту, физическому и умственному развитию ребенка, формирует костный скелет, улучшает зрение, регулирует работу пищеварения, активизирует дыхание.
  • С – ограждает от свободных радикалов все поступающие в организм полезные вещества, служит профилактикой простуды и гриппа, вырабатывает коллаген для хрящевой ткани и костей, улучшает дыхание клеток, активизирует окислительно-восстановительные реакции, работу ферментов.
  • В – группа витаминов В активизирует метаболизм, работу мышц, головного мозга, пищеварения, эндокринной и сердечно-сосудистой системы, формирует иммунитет, энергообмен, улучшает зрение, состояние кожи, слизистых оболочек, настраивает нервную систему, корректирует генетику.
  • РР – регулирует жировой обмен, понижает уровень холестерина и сахара крови, улучшает и развивает память, координацию движений, улучшает работу печени, поджелудочной железы.

Микро и макроэлементы:

  • Калий – поддерживает нормальное артериальное давление, помогает мышечной работе, нормализует ритм сердца, обеспечивает ткани кислородом, выводит излишки жидкости, препятствует образованию солей.
  • Фосфор – обеспечивает рост и укрепление костей, зубов, волос, регулирует жировой, энергетический, белковый и углеводный обмен, запускает процессы нормальной жизнедеятельности всех систем организма.
  • Кальций – полноценно формирует костную ткань, скелет, зубы, ногти, регулирует свертываемость крови, проницаемость мембран клеток.
  • Магний – активизирует обмен веществ, снижает внутричерепное давление, успокаивает спазмолитические действия мускулатуры кишечника и кровеносных сосудов, убирает судороги, нормализует нервные импульсы и мышечные сокращения, помогает вырабатывать инсулин.
  • Цинк – участвует в работе всех органов чувств, зрения, слуха, вкуса, повышает аппетит, борется с малокровием, нервозностью.

Как правильно выбрать кабачок

В овощных отделах супермаркетов или на рынке практически всегда можно купить свежие молодые кабачки со светлой упругой кожицей небольшого размера и толщины.

  • Выбирать нужно неповрежденные, без царапин и темных пятен плоды.

Можно в домашних условиях сделать запас на зиму: для этого купить свежие кабачки в летнее время, вымыть их, обсушить, порезать на кружки толщиной 1,5-2 см, разложить в полиэтиленовые пакеты в один слой и поместить в морозильную камеру.

Как правильно готовить кабачок на пару для ребенка

Рецепты приготовления кабачков многочисленны и несложны.

Для первых прикормов грудничков готовится жидкое пюре, для деток 1-2 и старше лет – это протертые супы, запеканки, тушеные овощные рагу, оладьи.

Заготовка практически одинакова, разница только в количестве, размере порции.

Молодой кабачок ребенку в пароварке готовится быстро. Приготовление овощей на пару не занимает много времени и сохраняет их насыщенный вкус и все полезные свойства.

Ингредиенты

  • Кабачок, молодой, белоплодный – 1 шт.

Способ приготовления

  • Кабачок тщательно промываем под проточной водой, очищаем от кожуры, ополаскиваем фильтрованной водой.
  • Отрезаем необходимое количество кружочков, не более 2-3 штук, толщиной 1 см. Если есть семена, их необходимо удалить.
  • Готовим в пароварке, помещая кружки кабачка над кипящей водой, на режиме «приготовление овощей» в течение 15 минут.
  • Готовые паровые кружки протираем сквозь сито или измельчаем блендером до однородного состояния.
  • При необходимости, разбавляем полученное пюре грудным молоком либо кипяченой водой.

Кабачок на пару для ребенка, как правильно вести в меню

Грудному малышу можно дать попробовать всего чайную ложку разбавленного кабачкового пюре в утреннее или обеденное время, чтобы была возможность наблюдать за его самочувствием. При отсутствии сложностей в здоровье следует увеличить порцию до двух ложек и каждый день понемногу добавлять в завтрак и обед новое блюдо.

Деткам старше полутора лет кабачок на пару для ребенка можно совмещать с другими овощами или мясом и подавать к столу не в виде пюре, а мелко нарезанными кусочками с подливой.

Рейтинг: Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пожалуйста, оцените статью)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделись
Twitter
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    • Новости
    • Библиотека
  • Актуальные темы

    Аллергия Кормящая мама Напитки при ГВ Питание
  • Новое на сайте

    • 27 февраля 2020 0
      Список полезных овощей для деток до года
    • 22 февраля 2020 0
      Какие лекарства взять на море детям
    • 19 февраля 2020 0
      Комфортный микроклимат для новорожденных
  • Популярные статьи

    • 28 мая 2017 4
      Сметана при грудном вскармливании
    • 09 июня 2017 3
      Сколько калорий нужно кормящей маме
    • 17 июля 2018 2
      Диета Дюкана при грудном вскармливании
    • 30 ноября 2017 2
      Сочники с творогом при грудном вскармливании
  • Подборки для вас

    • Блюда из фарша при грудном вскармливании
    • Какие каши можно есть кормящей маме
    • Какие овощи можно кормящей маме
    • Можно ли орехи при грудном вскармливании
    • Мясо при грудном вскармливании
    • Рыба и морепродукты в питании кормящей мамы
    • С чем пить чай кормящей маме
    • Специи, пряные травы и приправы при ГВ
    • Хлебцы при грудном вскармливании
    • Что можно пить кормящей маме
    • Эфирные и растительные масла при грудном вскармливании
  • Беременность и роды
    • Питание беременных
    • Здоровье беременной
  • Питание мамы и ребенка
    • Питание детей после года
    • Прикорм
    • Питание детей до года
    • Питание кормящей мамы
    • Грудное вскармливание
    • Искуственное вскармливание
  • Здоровье
    • Болезни новорожденных
    • Здоровье кормящей мамы
    • Диета кормящей мамы
    • Детское здоровье
    • Народная медицина
  • Территория мамы
    • Усыновление
    • Месячные
    • Контрацепция
    • Яичники
    • ЭКО
    • Менопауза
    • Суррогатное материнство
  • Разное
    • Интересно и полезно
    • Рекомендации ВОЗ
    • Говорят дети
    • Товары
  • Дети
  • Досуг, работа, хобби для мамы
  • Uncategorized

«Мамины новости» © 2023

Все права на материалы, размещенные на сайте parents-news.ru охраняются авторским правом. Перепечатка, копирование или иное использование материалов сайта parents-news.ru строго запрещены.

  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Карта сайта
  • О проекте
  • Контакты