Брусничный компот при грудном вскармливании

Напитки из ягод (компоты, морсы, соки, фреши, кисели) являются настоящими кладезями витаминов и других ценных веществ и поэтому рекомендованы к употреблению.

Одним из напитков является брусничный компот при грудном вскармливании, однако многих настораживает его насыщенный красный оттенок, повышающий риск возникновения аллергии у грудничка. В каких случаях он может навредить здоровью крохи и  когда можно начинать его готовить, чтобы употреблять не переживая о том, как это скажется на самочувствии младенца?

Аллергия на бруснику: реальность или миф

Брусника – ценная ягода. Её широко используют в кулинарии (для приготовления различных блюд), а также в народной медицине (при лечении различных заболеваний) и косметологии.

Для кормящей мамы и малыша употребление такой ягоды очень важно. Однако многим известно, что продукты красного цвета нередко приводят к возникновению аллергических реакций у новорожденных детей. По этой причине большинство матерей полностью отказываются от употребления брусники. Насколько необходима и оправдана такая мера предосторожности?

Яркий цвет таким ягодам придаёт каротин, который относится к сильнейшим аллергенам. Именно по этой причине продукты красного цвета рекомендуется употреблять с осторожностью. Однако брусника выделяется из списка запрещённых продуктов более низкими показателями аллергенности. Тем не менее, остаётся вероятность появления побочных признаков, таких как высыпания на кожи, нарушения стула, дискомфорт в области живота и др.

Во время введения этого напитка в рацион, первое время лучше пить по половине стакана в день. В дальнейшем можно довести это количество до 1 – 2 стаканов в день. Однако не следует пить компот из брусники слишком часто или слишком много.

Брусничный компот: польза для здоровья мамы и грудничка

Перечень свойств брусничного компота достаточно обширный и разнообразный. Среди основных из них выделяют:

• Нормализация обменных процессов в организме.
• Улучшение остроты зрения.
• Противоотёчное действие. Выведение лишней жидкости из организма.
• Укрепление иммунных функций организма.
• Благотворное воздействие на внешний вид и состояние кожи и волос.
• Придание женщине дополнительных сил и энергии.
• Нормализация стула у матери и грудничка. Брусничный компот эффективен в борьбе с запорами.
• Очищение организма от токсинов и прочих вредных веществ.
• Противовирусные и жаропонижающие свойства.
• Улучшение процесса кроветворения и состава крови.
• Замедление процесса старения, омолаживание организма.
• Борьба с анемией.
• Положительное действие на центральную нервную систему. Отличный помощник в борьбе с неврозами и депрессией, в том числе и послеродовой.
• Насыщение организма различными витаминами и микроэлементами.

В состав брусничного компота входят:

Противопоказания к употреблению брусничного компота при ГВ

Кроме высокого риска возникновения аллергических реакций, брусничный компот имеет ряд противопоказаний. В первую очередь такой напиток не рекомендуется пить людям, имеющим такие заболевания:

• Гипотония;
• Сердечная недостаточность;
• Низкая свёртываемость крови;
• Мочекаменная болезнь;
• Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, гастриты, повышенная кислотность).

Как выбрать и приготовить бруснику для компота кормящей маме

От правильного выбора и приготовления ягод зависит качество напитка. В процессе готовки компота рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

• Ягоды должны быть спелыми. Их можно распознать по характерному красному оттенку с небольшой желтизной.
• Плоды должны быть мягкими внутри, но упругими снаружи.
• Брусника быстро впитывает вредные химические вещества из атмосферы, поэтому нельзя собирать её возле промышленных предприятий и автомобильных дорог.
• Сезон созревания брусники – осень. Именно в этот период лучше наслаждаться свежими брусничными компотами.
• Компоты можно варить из замороженных ягод. Даже при длительном хранении в морозильнике, ягода не теряет своих полезных свойств.
• Не следует класть в компот слишком много сахара. Это может негативно сказаться на работе пищеварительной системы, а также на росте и состоянии зубов младенца.

Существует вероятность возникновения аллергии на каротин в составе брусники, однако это явление носит индивидуальный характер и может быть выявлено только практическим путём в каждом конкретном случае. Поэтому желательно попробовать такой компот спустя 2 – 3 месяца после родов, начиная с небольших порций. Не следует забывать, что употребление напитка имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо предварительно ознакомиться.